Trop bon

et combien coûte cette merveille?

Écrit par : diane | 02.06.2009

395 euros en chromé, 375 euros en blanc Mais il y a souvent des promos de 10%, le plus souvent lors de démonstrations. Dates de celles-ci (en Belgique et en France) voir sur taty.be

Écrit par : Catherine | 02.06.2009

Un appareil qui donne des idées culinaire Bonjour, nous avons ouvert depuis peu la Brasserie René à Auderghem et nous apprécions votre blog. Nous aussi nous avons à coeur de travailler des produits de qualité.

Écrit par : Olivier Peeters | 07.06.2009

le mien ne s'appelle pas comme ça car je l'ai depuis des années mais je l'ai et j'en suis trop contente !

Écrit par : mercotte | 12.06.2009

je viens d'acquérir le Jazz Max et cherche activement des recettes "tout-cru" avec des légumes/fruits de saison sans viande ni lait ni oeuf ni poisson pour mon nouveau régime alimentaire.
Merci pour toutes les suggestions
ClauCG

Écrit par : Claudine | 13.07.2009

Même tarif si commande sur internet et en Magasin ? Pourquoi est-ce le même tarif si l'on commande via internet ou directement en magasin ?
Merci,
jEAN lOUIS

Écrit par : Grande | 29.11.2009

question bonjour
je regarde pour l aquerir , mais j aimerais savoir s il peu broyer des grains de blé / riz etc ( j ai vue qu il broyait le café )
merci nicole

Écrit par : durand nicole | 28.01.2010

vacances "cure de santé" bonjour, organisez-vous encore des vacanses "cure de santé" dans le condroz ? si oui quel en sera la date pour 2010, svp ?
merci d'avance, Maggy

Écrit par : Maggy Coenaerts | 19.02.2010

la question que je me pose c'est si on peut faire aussi de l'huile avec les produits de base que sont le chanvre ou aussi les graines de lin ??

Écrit par : jp | 19.02.2010

problème jazzmax Bonjour,

je suis le récent acquéreur d'un Jazz Max.
Malgré mon enthousiasme à l'idée d'utiliser le produit et après avoir lu le mince mode d'emploi, je recontre des problèmes.

En effet, j'ai très peu de jus qui sort et très peu de déchet qui sont ejectés par l'avant de l'appareil. Tout reste pris dans le tuyau avec la vis sans fin et fini par faire une grosse marmelade.
Tous les 4 ou 5 morceau (donc pas pomme entière mais petit morceau coupé) de pommes, je dois démonter, nettoyer et recommencer.
Le tube est remplit de compote, donc le jus ne sais plus s'écouler par la grille, et le dernier filtre (tout tout fin, au bout) et couvert de compote.

Y a-t-il quelque chose que je fais mal ? J'ai le problème avec tous mes tests (pommes seules, pommes poires, pommes poires oranges,...).
je lave les fruits, les coupes en morceau de taille à ce qu'ils entrent dans le tube.

Ensuite je mets quelques morceaux, très peu de jus s'écoule, très peu de déchet sortent par le dévidoir avant (réglé sur 5, la plus grande position, mais j'ai essayé toutes les graduations), tout reste dans le tube autour de la vis et dans le filtre, ça fait de la bonne compote, mais c'est du jus que j'aimerais bien !! Et comme toute la matière reste et forme de la compote, le jus ne s'écoule plus et se mélange à la compote, donc il est perdu (pour en faire du jus en tout cas).

Merci d'avance pour toute aide

Chrisbati

Écrit par : chrisbati | 09.03.2010

avis je suis déçue, car après avoir longuement murie ma décision, j'ai opté pour votre appareil.
1 èrement, les résidus sont moins secs qu'une centrifugeuse moulinex , que ma mère possède
le cahier culinaire est bien mince.
le coté positif est qu'il ne démonte et se nettoie vite.
selon la variété de pommes que l'on utilsie , on obtient souvent de la compote et non du jus;
merci de vos conseils avisés en réponse
cdt, aurélie

Écrit par : dijoux | 25.03.2010

BIEN SUR LE LAVAGE , RAPIDE
déception sur la quantité du jus et les résidus pas très secs

Écrit par : dijoux | 25.03.2010

Résidus peu secs= ne pas oublier de mettre le joint gradué Hello Aurélie,
La nouvelle version (septembre 2009) comporte, pour les jus, un joint gradué qu'il convient de mettre en position de 0 à 5 suivant les jus pour obtenir les résidus les plus secs possible. J'utilise la position 5 lorsque je fais du jus de gingembre ou d'herbe, tandis que la position 2/3 convient pour quasi tous les jus; O pour les groseilles et les raisins, qui demandent de toute façon un nettoyage régulier de la vis sans fin, alors qu'avec les autres fruits ou légumes, la pulpe s'éjecte sans problème.
Ce joint doit être ôté lors de l'utilisation du cône broyeur.Si vous ne l'utilisez pas avec le cône à jus, vous aurez toujours des problèmes de résidus trop humides.
NB: sur cette photo, il s'agit d'un modèle antérieur à sept. 2009;

Écrit par : Catherine | 27.03.2010

Ancienne propriétaire du matstone, j'ai acquis récemment un jaaz uno et j'aimerais savoir si je peux utiliser l'ancien cone pour faire les purées; il a l'ai de s'adapter parfaitement.
merci pour votre réponse

Écrit par : B. Lebrun | 21.04.2010

Non, le cône n'est pas le même Et donc ne s'adaptera pas au jazz Uno. La forme de la tarière est différente.

Écrit par : Catherine | 22.04.2010

comparaison de la qualité nutritionnelle bonjour,
est il prouvé que le fait d'utiliser un extracteur de jus à basse vitesse, tel le "Jazz Max", apporte une qualité nutritionnelle meilleure (vitamines, oligo-éléments), qu'un extracteur électrique (à vitesse rapide)?

Écrit par : Philippe Jacquet | 20.05.2010

Comparaison scientifique Hélas cher Philippe, les études scientifiques sont souvent payées par de grands groupes pharmaceutiques pour vendre leurs médicaments chers et bonbon. Si vous ne faites pas confiance à votre palais pour tester cette meilleure qualité (quel dommage!) faites confiance à votre corps et ses subtils messages.Et relisez madame Taty, elle en sait plus que moi à ce sujet:
http://www.taty.be/blog/?category/questions-sant%C3%A9
Cordialement

Écrit par : Catherine | 20.05.2010

Blog Taty Bonjour,
J'essaie de me connecter au blog de taty mais ça ne fonctionne pas. Le lien des Jules et des jus ne fonctionne pas non plus :-(

Écrit par : Mayli | 31.05.2010

Manuel et recettes Je suis très déçue par l'accompagnement du Jazz Max : manuel et recettes.
Il me semble qu'étant donné le prix de cet appareil, le client mériterait d'être mieux traité !
Le "manuel" fourni gratuitement avec l'appareil est une reproduction de très mauvaise qualité d'un autre document (image peu lisibles) et des recettes, il y en a peu. Il y a le site mais qui très vite renvoie au livre qu'il faut acheter .Chez Jazz Max, on est radin ?

Écrit par : colette | 09.06.2010

Manuel et recettes Le manuel est peut-être mal imprimé mais il est réalisé par l'importateur belge lui-même, et les recettes de bases sont celles de Taty. Le blog est plein de recettes (des jules et des jus, de nouveau en ligne + les démo jazz max sur dailymotion). Quant au livre, 17,50€, ce n'est vraiment pas cher. Cet extracteur est le moins cher pour sa qualité,(avec une garantie de 3 ans!) on ne peut quand même pas avoir le beurre et l'argent du beurre!

Écrit par : Catherine | 12.06.2010

Bonjour,

Est-ce qu'on sait faire du pesto au basilic (ail, huile d'olive, pignons de pin) avec cet appareil ?
J'ai peur que les feuilles de basilic soient trop "légères" pour être entraînées par la vis sans fin.

Merci

Écrit par : Ben | 16.09.2010

Oui, sans aucun problème, j'en fais régulièrement au restaurant. Selon les saisons, je change les ingrédients, faisant des mélanges de mizuna, de roquette, d'orties etc. Non seulement, l'on sait faire purée ou jus avec le basilic mais avec tous les végétaux "à feuille". L'extracteur, avec son cône broyeur a une fonction proche de celle que vous obtiendrez avec un mortier. Avec le cône à jus, je fais des jus d'herbe, par ex. avec les tiges de persil, que l'on serait obligés de jeter sinon. Tout bénef pour mes vinaigrettes!

Écrit par : Catherine | 17.09.2010

Bonjour, nous avons récemment acheté le jazz max, et nous rencontrons régulièrement un problème lors du pressage de pommes (bio, de notre verger et coupées en septembre de cette année).
Impossible d'avoir du jus, de la compote se forme directement dans le pressoir et obstrue la sortie du jus. Ceci se passe pour différentes sortes de pommes (et ce quel que soit le réglage de la molette, de 1 à 5).
Est-ce que quelqu'un aurait une solution pour éviter ce problème?

Je vous en remercie

Écrit par : Christophe | 12.10.2010

oui, je ne sais pas pourquoi, les pommes de "verger" sont plus farineuses que les celles cultivées dans l'agriculture bio. J'ai le même problème que vous. Je résouds cela en alternant carottes et pommes. (mais le jus de pommes n'est pas pur). Cordialement, Catherine

Écrit par : Catherine | 13.10.2010

Je voudrais faire de la gelée de nèfles. Pour cela je dois en extraire le jus, mais il y a les 5 noyaux très difficile à enlever. Je suppose qu’ils sont trop durs pour passer !
Auriez-vous des conseils pour ce cas ?
Merci

Écrit par : fernand | 24.11.2010

Je viens d'acquérir un appareil.
Je rencontre le même problème que Chrisbati (son commentaire dd 09.03.2010).

Avec les morceaux de pommes (bio et fermes), très peu de jus s'écoule, très peu de déchet sortent par le dévidoir , ca fait de la compote et tout reste dans le tube autour de la vis et dans le filtre. Donc il n y a pas moyen de faire du jus, et il faut aller récupérer la compote autour de la vis. Auriez vous des conseils pour cela? Merci d'avance.

Écrit par : Vicky | 18.12.2010

@ Vicky Je suppose que vous utilisez bien le cône à jus + le joint gradué.
Ne pas mettre trop de morceaux de pommes à la fois, en remplissant le tube et utilisant la force du poussoir. Essayez les morceaux 1 à 1, la vis sans fin les broie gentiment et en fait du jus; Ce sont souvent les impatients qui ont ce genre de problème! Si vous avez quand même de la purée, alternez avec les carottes qui vont pousser la purée contre la grille et l'expulser de votre appareil.
@ Fernand: je n'ai jamais essayé de faire les nèfles avec cet appareil. Je conseille la prudence avec les fruits et graines "peu connus". Possible que ça marche: il faut d'abord essayer avec un à la fois.

Écrit par : Catherine | 19.12.2010

Bonjour,
Je suis l'heureux propriétaire d'un Jazz Max depuis un an. Utilisation très simple : un jus de légumes tous les matins.
Depuis quelques temps, au lieu de séparer pulpe et jus comme il le faisait magnifiquement avec n'importe quel légume, l'appareil fait de la purée qui finit par remonter dans la goulotte. Avec le chou, en particulier.
J'ai fait des tentatives de nettoyage plus vigoureux qu'au quotidien, sans succès.
Dois-je changer quelque chose ?
Merci de vos conseils

Écrit par : Michel | 26.12.2010

Salut Michel,
C'est bien du chou cru que vous utilisez ? Cela me paraît bizarre, si la grille est bien nettoyée.
Catherine

Écrit par : Catherine | 27.12.2010

Oui, oui, c'est bien du choux cru, rouge ou blanc, selon le cas.
Et oui, j'ai vraiment bien nettoyé la grille à la brosse.
Michel

Écrit par : Michel | 31.12.2010

Cher Michel,

Pourriez-vous m'envoyer une vidéo de votre appareil quand il est en train de fonctionner ? C'est pour transférer à l'importateur.
Merci

Écrit par : Catherine | 01.01.2011

Bonjour à tous !

Est ce quelqu'un parmi vous aurais une astuce pour dégoter cette merveille à moindre cout ?

Apres avoir lu tous vos témoignages je note tout de meme que plusieurs d'entre vous ont rencontrés le meme soucis à savoir le fait que ce ne soit plus du jus qui sorte mais de la purée ?!!

C'est tout de meme sacrément embetant étant le prix de cet engin, n'est ce pas ?

Bien à vous

FD

Écrit par : Foxydude | 01.01.2011

Vous pouvez toujours écumer les ventes de seconde main en ligne, mais je n'en vois pas beaucoup. Vous pouvez aussi trouver le même genre d'appareil moins cher sur des sites en Angleterre, mais bonjour le SAV! Quant aux plaintes, en général, elles sont plus faciles à écrire ( a un ennui, on se bouge pour le résoudre) que les félicitations... N'est-ce pas ?

Écrit par : Catherine | 01.01.2011

réponse à la personne qui souhaite presser des nèfles avec les noyaux : prudence car les noyaux de nèfles seraient toxiques. J'ai eu un néflier ds mon jardin, mort malheureusement, j'avais eu cette info, toxicité des noyaux à vérifier donc...

Écrit par : Marie-Christine SAUTELET | 01.01.2011

Bonjour,

Je suis intéressée par l'extracteur que vous présentez, simplement je voulais savoir si vous savez s'il y a du polycarbonate à l'intérieur car j'attends un bébé et on sait que le bisphenol est dangereux pour les petits même lorsqu'il n'est pas chauffé, il suffit qu'il soit en contact avec les aliments.


Merci d'avance pour votre réponse


carole

Écrit par : laberrondo | 27.03.2011

Hello Carole, bonne question, je suis en train de voir avec l'importateur en Belgique, j'attends la réponse.

Écrit par : Catherine | 29.03.2011

Bonjour,
Je viens d'acquérir un Jazz Max et j'en suis assez contente. Le nettoyage est facile et les jus de légumes frais sont un vrais régals. Je voudrais me lancer dans des purées vites cuites de toutes sorte de légumes (potimarron, brocolis.... Quelqu'un en a t'il déjà faites. Merci pour vos réponse.
Qu'en est-il de la question sur le polycarbonate ?
Cordialement.
Véro

Écrit par : Véro | 18.04.2011

Bonjour,

je viens d'acheter le jazz max mais je suis décue par les jus trop pulpeux et épais, j ai l"impression de faire des smooties avec la plupart des fruits.Peut etre que je ne sais pas utiliser le joint gradué, pourriez vous me donner des conseils s'il vous plaît? merci d"avance


cordialement

Écrit par : carole | 21.04.2011

@ Véro j'ai un ami qui ne jure que par le jazz max pour les purées de pommes de terre, pour ma part je ne réalise pas les purées de légumes avec jazz max par habitude, je pense. Faites de essais.
@ Carole Pour le moment, de par leur conservation (à part au moment de la récolte et un mois ou deux ensuite) les pommes sont chargées en glucides et sont donc très farineuses, (même les carottes ai-je observé). Si vous ajoutez des kiwis, ou des bananes, vous n'obtiendrez pas un jus clair. Depuis toutes ces années avec une utilisation quotidienne de Jazz max pour plusieurs litres de jus par jour (restau) je me rends compte que les fruits/légumes ne donnent pas le même jus toute l'année. Ensuite, il est conseillé de mélanger légumes et fruits, afin de ne pas trop charger l'organisme en sucre. Vous pouvez déjà trouver des concombres belges (mais produits en serre) à cette époque, et leur jus est très clair. Pour l'utilisation du joint gradué, je l'utilise systématiquement pour le jus, sur le grade 5 (maximum) à part pour les groseilles. Je n'utilise pas le joint avec le cône broyeur. Si le jus est encore trop chargé en pulpe, alors vous pouvez utiliser une petite passoire fine (genre à théière) en dessous de votre sortie de jus, si vous ne tolérez absolument pas les fibres. Cordialement

Écrit par : Catherine | 22.04.2011

Bonjour,
J'ai égaré mon manuel Jazz Max, j'aimerais en recevoir une copie par e-mail?
Merci

Écrit par : jacq | 28.05.2011

Bonjour,
Malheureusement, l'importateur n'envoie pas de pdf avec le mode d'emploi. Ne pouvez-vous pas vous retourner vers votre vendeur afin d'en obtenir une copie ? Il a sûrement encore d'autres appareils avec le mode d'emploi dans la boîte et acceptera sans doute de la faire photocopie.
Bien à vous,
Catherine

Écrit par : Catherine | 05.06.2011

Bonjour,
Est-il possible de faire de l'huile avec des amandes par exemple (et non de la purée, donc avec le cône à jus)?
Merci, cordialement.
Myriam

Écrit par : Myriam | 11.06.2011

Hello Myriam,
Non, le Jazz Max ne peut faire ni huile, ni farine, il n'est pas conçu pour cela.
Cordialement

Écrit par : Catherine | 11.06.2011

Bonjour, récente acheteuse du jazz uno, commandé en promo directement sur le site de l'imporateur je pense (le site où on ne vends que le jazz et les ebook de tati) , je reste perplexe quant aux jus que nous faisons. Peut-être nous y prenons-nous mal. J'ai lu qu'on parle de joint gradué, mais je n'ai pas de joint gradué, peut-être pcq j'ai acheté le uno et non le max ? L'appareil marche bien mais fait plus de la compote que du jus, pour la majorité des fruits. Résultat, lorsque le jus/compote (délicieux au passage) tombe dans le bac avec la grille filtrante, très peu de jus filtre, tout reste dans la grille (la compote bouche les trous) qui déborde vite. il nous faut nettoyer la grille, filtrer le jus quelques minutes, recommencer, etc jusqu'à avoir une compote et un jus de l'autre. Tout ça prend énormément de temps. Je suppose que ce n'est pas normal, car pour avoir vu le jazzmax tourner chez un ami ... il obtenait avec casi tous les fruits, un jus ultra limpide !!! Au secours, aidez-moi :)

Écrit par : joelle | 13.07.2011

Bonjour,
j'envisage d'acheter un jazz max, mais je dois avouer que de lire que l'importateur refuse d'envoyer un manuel d'utilisation en pdf me semble surréaliste et que cela n'augure rien de bon pour le SAV.
A réfléchir.

Écrit par : Quentin | 27.07.2011

Peut-être de votre point de vue, mais du sien ? Pourquoi envoyer des manuels à tous ceux qui ont acheté leur appareil sur Internet en Angleterre et aux USA (par ex.), sans parler du SAV dans ce cas ? Demandez directement les manuels des appareils achetés hors France et Belgique au site coréen, pour voir...

Écrit par : Catherine | 28.07.2011

Bonjour, Je me suis déjà jurée 1000 x de venir à Bxl dans votre boutique afin de vous voir à l’œuvre, mais la distance et les bouchons me retiennent de vers ce trajet en semaine. J'ai le Vitamix, j'envisage l'achat du Jazz Max, mais je me demande si cela fait double emploi? Merci de votre réponse.

Écrit par : Vinciane | 08.09.2011

Bonjour
J'ai cette machine depuis 3 ans, je suis enchanté par la qualité des jus mais cela fait 3 fois que je dois remplacer des pièces! En réalisant un jus, le tambour en plastique transparent s'est brisé et deux autres fois, c'est le capuchon qui vient fermer le tambour qui s'est brisé.
Je suis assez furieux car je coupe les fruits et les légumes en petits morceaux et apparemment, la solidité de l'appareil n'est pas son point fort.
Je pars donc à la recherche d'un autre appareil... Quelqu'un peut conseiller une marque?

Écrit par : Eric Rozen | 17.09.2011

Je suis super étonnée de votre commentaire, car pour ma part, possédant l'appareil "ménager" pour un usage intensif dans mon restaurant, je n'ai eu aucun problème depuis 3 ans. Mais des clients ont déjà dû remplacer des pièces (faire du jus avec un abricot en laissant les noyaux...- ou en passant du curcuma séchée sans l'avoir trempé au préalable et en bourrant la cheminée- ou en poussant les fruits avec un couteau...). En général il y a une cause physique. Normalement il y a une garantie de 3 ans sur l'appareil et les pièces "défectueuses". Avez-vous fait jouer votre garantie ?

Écrit par : Catherine | 17.09.2011

@ Eric: l'importateur belge me signale qu'il faut à chaque fois bien fermer à fond le capuchon "de sortie" sinon la pression de la vis et des fruits/légumes peut occasionner des dégâts, car la pression étant une force par unité de surface, si la surface de contact diminue la pression augmente. Avez-vous acheté votre appareil en Belgique ou en France ? Avez-vous été chez votre revendeur parler de vos soucis ? Cordialement, et merci pour votre visite.

Écrit par : Catherine | 17.09.2011

Bonjour Catherine
Je suis vraiment un fan de la Jazz Max et au moins 15 personnes ont déjà acheté cet appareil suite à mes conseils. Mais là, je suis un peu furieux...
Le premier problème est survenu avec des carottes... J'avais bien fermer le capuchon mais il a craqué. J'ai donc pris la décision de couper les carottes en 4 dans le sens de la longueur mais le second problème est aussi survenu malgré cela. C'est le grand cylindre transparent qui a craqué.
Hier, c'est avec du céleri rave (coupé en tranche) que les attaches du capuchon s'est brisé à nouveau.

J'ai acheté la Jazz Max à Bruxelles et lors du premier problème, le magasin m'a dit de ramener la pièce et que l'on ferait un échange mais que cela pouvait durer plusieurs semaines... Tout dépendait de l'importateur...
Je fais 2 jus d'Herbe de blé par jour et je ne peux rester plusieurs semaines sans le faire... je suis un peu accro à ce jus ;-)

Bref, j'ai contacté l'importateur moi-même et j'ai été obligé d'envoyer un taxi-colis à Nivelles 3 fois pour acheter les pièces brisées (je suis sans voiture et pas le temps de prendre le train pour Nivelles). L'importateur est très sympa, il m' avait aussi expliqué le fait de fermer le capuchon mais bon, je me retrouve encore devant le fait accompli...

Je ne sais pas où est le problème mais bon, je me dis qu'il faut peut-être changer de marque. Je suis assez déçu car j'adorais cette machine... Merci de vos conseils.

Écrit par : Eric Rozen | 18.09.2011

Bonjour
J'ai contacté l'importateur belge à nouveau qui m'a remplacé les pièces en question... je tiens à signaler qu'ils sont charmants et que j'apprécie leur réaction.
Quoi qu'il en soit, je continue à être un fan de cette machine formidable ;)

Écrit par : Eric Rozen | 20.09.2011

Bonjour,

j'aimerais savoir si le JazzUno + options et le jazzMax sont pareils en performances, pour les particuliers.

il y a quelques années, j'utilisais un JazzMax. j'en étais ravie; faisais de délicieux houmous et jus de fruits/légumes.J'aurais voulu faire aussi des pâtés végétaux, entre autre.

Peut-on faire ces différentes choses avec un JazzUno?

J'hésite sur le modèle à acquérir, et je ne comprends pas les raisons de la différence de prix chez l'importateur : 310 euros pour le JazzUno avec options, et 375 pour le JazzMax blanc. Pourquoi?

Concernant celui en inox, est-ce qu'à part avoir une coque métallique, il a d'autres différences que le blanc?

Si j'achète un Jazzmax ou JazzUno, existe-t-il des cours abordables à Bruxelles pour apprendre à l'utiliser et à "cuisiner autrement", en général?

Merci d'avance pour vos infos!

Cordialement.

Écrit par : Murielle | 21.01.2012

Bonjour Murielle,
Normalement le Jazz Uno ne peut faire que les jus, pas les pâtés et autres pesto.Il faut alors acheter le cône broyeur et les douilles, et je pense que cela met l'appareil au même prix que le Jazz Max. sur le site greenshop, c'est 260€ pour le uno http://www.greenshop.be/fr/item.wws?sku=JAZZ007.Celui en "inox" ce n'est pas une coque métallique, mais en plastique, coloris "chromé". Donc,idem. Aucune différence avec le blanc, juste le look. Chez Trop Bon, il y a régulièrement des démos, gratuites et sans obligation d'achat(voir dates sur le site). Généralement 10% offerts à ce moment là. Les démos vous donnent quelques petits trucs et astuces et vous pouvez dialoguer avec la démonstratrice!

Écrit par : Catherine | 22.01.2012

Bonjour,
grand merci pour l'info. ça fait un bail que je pense passer à "trop bon". Je le ferai un de ces jours!

Cordialement.

Écrit par : Murielle | 22.01.2012

Rebonjour,
a propos des démonstrations du Jazzmax, j'ai regardé votre site, et la dernière date de décembre passé, si j'ai bien lu.
Comptez-vous en organisez une prochainement? ou, est-ce que je peux en commander une petite, par ex. après un repas à "trop bon"?
je connais un peu le JazzMax, pour l'avoir utilisé quelques fois, mais pas sûre que c'était dans les règles de l'art et que j'utilisais correctement les divers accessoires...
Le JazzMax semble dater de 2008, et on parle de bouchon gradué, etc. Il ne me semble pas que celui dont je disposais en 2009 et récent avait besoin de ce bouchon gradué pour faire les jus...
y a-t-il eu une évolution entre temps? (simple curiosité).

Cordialement.

Écrit par : Murielle | 22.01.2012

oui, c'est vrai, la prochaine aura lieu au printemps, mais quand ? Nous n'en faisons pas sur demande, mais si vous passez et qu'il n'y a pas de monde, on pourra en parler (il trône sur notre comptoir)!Le jazz max a connu une amélioration en septembre 2009 avec le joint gradué (vis de serrage pour les jus) et une vis en matériau quasi indestructible. Pas de nouvelle amélioration depuis. A bientôt

Écrit par : Catherine | 23.01.2012

Bonjour,
j'ai acheté ce jour un JazzMax et l'ai bien sûr utilisé le soir-même.
J'en ai eu un entre mes mains en 2007 pour un petit temps. Je me demande si c'est une impression ou la réalité: le modèle actuel m'a l'air davantage en plastique que l'ancien.
Est-ce exact?
Est-il du coup moins solide à force d'être monté et démonté?

J'ai eu une petite déception en pressant l'ail dans une préparation avec le cône pour hacher. la majorité de mon ail n'est pas sortie. Elle est restée coincé dans la vis et dans le goulot avant la sortie. y a-t-il une méthode pour broyer l'ail? Faut-il utiliser le cône à jus plutôt que le broyeur?

Pour le cône à jus, est-ce que des personnes expérimentées savent quelles graduations utiliser pour quels types de fruit?
Existe-t-il un genre de tableau indicatif?

Merci pour d'éventuelles réponses!

Écrit par : Murielle | 25.01.2012