• Bioguide, un site pour le bio à Bruxelles

    bioguide

    Vous êtes de plus en plus nombreux/nombreuses à acheter chaque semaine un "panier bio" et à profiter de légumes de saison, locaux, délicieux,bon marché et respectueux de votre santé et de celle de la terre.

    Mais nombreux aussi sont ceux/celles qui cherchent où se procurer ces fameux "paniers" et autres produits bio, où trouver des échoppes bio sur les marchés, ou un marché bio, des magasins, rejoindre un groupement d'achat... Vous trouverez une mine d'info sur "Bioguide" et aussi "Bioforum".

    Et si c'était un de vos engagements 2010 en faveur de la bio-diversité ?

  • Manger bio et de saison, c'est bon pour la biodiversité

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    2010 est l'année de la biodiversité (Késako ? ). Donc, ne perdons pas de temps, et prenons tout de suite de bonnes habitudes (je n'ai pas dit "résolutions", car on sait ce qu'il en advient, de celles-là) en commandant ce livre gratuit et en en appliquant les conseils. Vous pouvez aussi vous engager sur ce site et choisir les actions qui vous plaisent, et recevoir des tas d'encouragements. Non, nous ne sommes pas seuls...

    Ensuite, promenez vous (virtuellement ou en vrai) dans les jardins de Pomone, pour savoir comment /quoi/pourquoi planter des choux dans votre jardinet/bassinet/balconnet de ville, et en plus comment accommoder tout cela en délicieuses recettes...

     

    Et venez chez "Trop Bon"... Nous ne cuisinons que des produits locaux (sauf quand on ne peut pas faire autrement... comme avec le citron, l'orange ou le gingembre) et/ou bio. Point de bananes, ananas, kiwis ou litchis chez nous, mais beaucoup de pommes,  panais, carottes, chou de Savoie, chicons, choux de Bruxelles, pakshoy, betteraves rouges, céleris raves,  daikons, choux rouges et blancs.... locaux et bio, cela va de soi. Venez découvrir la biodiversité dans l'assiette, c'est bon, beau, sain, nourrissant, et pas cher!