Trop bon

Tout le monde n'a pas des doigts de fée, ou les talents de Pascale Weeks pour concocter des jolis cadeaux "pas comme d'habitude"; Néanmoins les commerçants bio vous ont concocté des "paniers bio" festifs pour cette fin d'année; différentes formules vous sont proposées. Celle-ci vient de l'Epicerie Bio avenue de Roodebeek, à Schaerbeek; L'avantage ? Vous recevez en plus un joli panier (différentes couleurs vous sont proposées). Le prix de celui-ci est de 29,70€. Une jolie manière de faire découvrir le goût du bio à ceux que l'on a envie de gâter. Ou de penser à l'été (ah le joli panier)... en dégustant ces délicieux produits BELGES et BIO...

Avec le système des paniers bio, dont je suis une utilisatrice convaincue, c'est un peu Saint-Nicolas chaque mardi (ou lundi après-midi, car je reçois parfois la composition des paniers par mail ). La découverte de ce qu'il y a dans les paniers (chouette, des carottes se dit Mitsuko de Tours et Tartines, ah, des betteraves rouges , ou bien, encore mais qu'est-ce que c'est toute cette verdure dans mon panier...) constitue souvent un défi à l'imagination du cuisinier/cuisinière qui va composer ses prochains menus autour de légumes de saison, habituels ou non (chou pain, chou rave, daikon, mangues, navettes, bettes, panais, topinambours, etc.).

Mais voilà, que faire avec toute cette verdure (en photo ci dessus) nous demandions-nous ce mardi dans l'arrière-cour où Fred-et-Apolline-de-chez-Biologic rangent leurs (très nombreuses ) caisses de légumes le jour des paniers ?