pastorale

  • A nous la cuisine en plein air

    introubbq

     

    Adieu juillet comme en octobre, voici août et le soleil revenu.

    Mes placards sont loin d'être (tous) rangés ; mais j'avance, j'avance, bientôt des photos !

     En attendant, j'invite tous les blogueurs, toutes les blogueuses culinaires, gourmand(e)s et curieux(ses) à me retrouver (ou pas) le 19/08/07 à Bruxelles au Mont des Arts, en plein centre ville pour une dégustation de "tapas" à la belge: 6 chefs, et pas des moindres*, vont cuisiner dehors et vous faire goûter une de leurs spécialités, pour la modique somme de 5 euros. Alors, si vous voulez qu'on fasse table commune, envoyez moi un e-mail, et on s'y donne rendez-vous, si ça vous chante! 

     

    *Gaëtan Colin, Lionel Rigolet & Pierre Wynants, Raphaël Adam,Luc Dewalque&Olivier Accindinus, Bart De Pooter et Sathit Srijettanont.

    PS: le seul que j'ai eu l'occasion de tester c'est Olivier Accindinus, de l'Auberge du Sabotier. Pour un we "gastronomique" en Ardenne, ça vaut le coup. On est loin de la cuisine de papa, tout en gardant des ingrédients traditionnels, comme le gibier (j'y suis allée en automne).